Man bieži patīk sēdēt uz Ņūkebelholas palodzes un malkot savu karsto nūdeļu krūzi.
Ātri pagatavojamās nūdeles, iespējams, ir vispopulārākās ātri pagatavojamās nūdeles Austrumāzijā. Dzīvojot Šarlotesvilā, es bieži sapņoju par ātri pagatavojamo nūdeļu daudzveidību, ko es studēju gada laikā Japānā. Katru reizi, kad dodos uz pārtikas veikalu, es vienmēr paķeru dažas kastes ar nūdelēm. Es dodu priekšroku nūdelēm krūzītēs vai bļodiņās, nevis maisiņos iepakotām nūdelēm, jo ​​man patīk, cik viegli ir vārīt sausas nūdeles traukā un gaidīt trīs minūtes, kad esmu izsalcis.
Lielāko daļu ātri pagatavojamo nūdeļu ASV var arī uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Tas atrisina problēmu ar karstā ūdens iegūšanu tieši no krāna vai dozatora ASV, jo man Japānā ir viegli piekļūt karstajam ūdenim. Neatkarīgi no tā, vai man dienas laikā jāsteidzas uz nodarbībām vai vakarā nogurst no mājasdarbiem, ātri pagatavojamās nūdeles vienmēr sniedz man siltumu un komfortu. Turklāt lielākā daļa zīmolu ir ļoti lēti un viegli uzglabājami, jo tiem nav nepieciešama atdzesēšana. Īpaši semestra beigās ātri pagatavojamās nūdeles ir ideāli piemērotas, jo mēs visi esam ļoti aizņemti ar mācībām un varam pārsniegt budžetu. Pēc tam, kad Šarlotesvilas lielveikalu pārmeklēšanas, meklējot dažādus ātri pagatavojamo nūdeļu zīmolus, lūk, mani padomi, ko izmēģināt, ja kārojat Āzijas ēdienu.
Kā ātro nūdeļu radītājs, Nissin nekad neattaisnos ātro nūdeļu cienītāju cerības. Pēc 50 gadiem, ražojot krūzīšu nūdeles, tās joprojām ir vienas no trim labākajām ātro nūdelēm Japānā. Starp daudzajām Nissin izstrādātajām garšām man visvairāk patīk jūras velšu garša. Biju pārsteigts, kad ieraudzīju, ka Kroger tās tiek pārdotas tikai par 1,49 USD par porciju, kas ir gandrīz tikpat liela cena, cik Japānā. Buljonam ir maiga garneļu garša, kas lieliski papildina kaltētus krabjus, kalmārus, kāpostus un olas. Ir vērts pamēģināt arī oriģinālo buljonu, kurā cūkgaļas vietā tiek izmantotas jūras veltes. Dienās, kad man ir vairākas aktivitātes, pusdienās parasti ņemu līdzi krūzi, jo tās ir pietiekami mazas, lai ietilptu manā mugursomā. Pusdienlaikā es tai pievienoju ūdeni strūklakā. Man bieži patīk sēdēt uz palodzes New Cabell Hall un malkot karstas nūdeles pēc tam, kad Rising Roll ir trīs minūtes uzsildīts mikroviļņu krāsnī.
Nongshim ir slavens ātri pagatavojamo nūdeļu zīmols Korejā. Tonkotsu japāņu valodā nozīmē “cūkgaļas kauls”. Tā kā japāņi zupai parasti izmanto cūkgaļas kaulus, cūkgaļas kauli pakāpeniski ir kļuvuši par saīsinājumu japāņu vārdam “tonk bone soup”. Cūkgaļas kaulu zupas pamatne bļodā parasti ir diezgan bieza, tāpēc vienai porcijai es parasti izmantoju tikai pusi. Mans mīļākais ēdiens bija nūdeles, nūdeles bija tikpat košļājamas kā restorānā. Ir arī padomi, kā pagatavot nūdeles pēc savas patikas. Man patīk tās pārkaisīt ar savām iecienītākajām grilētajām jūraszālēm un krēmu, ko ņemu atsevišķi no bļodas, lai iegūtu papildu garšas dažādību. Kā cilvēkam, kurš nevar ēst asus ēdienus, es krūzē ievietoju tikai ceturtdaļu no asajām garšvielām. Ir dažādas kombinācijas, lai ikviens varētu atrast labāko veidu, kā baudīt šo nūdeļu zupas bļodu.
Sākumā, kad Kroger uzdūros šīm ātri pagatavojamajām nūdelēm, šaubījos, vai tās ir manas apetītes vērtas, jo nekad iepriekš nebiju tās mēģinājusi Ķīnā vai Japānā. Tomēr, kad iekodos pirmajā kumosā, nolēmu tās pievienot savam labāko ātri pagatavojamo nūdeļu sarakstam. Cepšana kā ēdiens bez buljona vienmēr dod koncentrētāku, pilnvērtīgāku garšu. Tāpēc, kad nedaudz apnīk nūdeļu zupa, varu pāriet uz šo cepto terijaki. Terijaki ir japāņu vārds, kas apzīmē ēdiena grilēšanas tehniku ​​ar sojas mērci un cukuru. Es ļoti iesaku šo vokpannu tiem, kam patīk japāņu karstās pannas, jo terijaki ir bieži izmantota mērce amerikāņu hogo. Turklāt šīs krūzes Kroger maksā tikai 0,99 USD par iepakojumu, kas ir lielisks piedāvājums gardām garšām. Papildus terijaki, Nissin Stir Fry piedāvā arī korejiešu BBQ, saldā čili un pikantās ķiploku vistas garšas, tāpēc ikvienam atradīsies kaut kas piemērots.
Vai jums ir pārtikas alerģijas vai uztura ierobežojumi? Neuztraucieties. Pho'nomenal Pho nūdeļu bļoda nesatur glutēnu, piena produktus, soju un mononātrija glutamātu. Pho ir vjetnamiešu zupa, kas sastāv no buljona, rīsu nūdelēm, garšaugiem un gaļas. Šī ātri pagatavojamā un gardā pho tase sniedz vjetnamiešu virtuves garšu ar vieglāku garšu nekā iepriekš ieteiktās ātri pagatavojamās nūdeles. Turklāt pho varētu būt veselīgāka izvēle, jo pirms iepakošanas tās netiek ceptas, bet gan žāvētas. Pirms ierašanās ASV man īsti nebija ne jausmas par ātri pagatavojamām nūdelēm, jo ​​īpaši Pho'nomenal Pho nūdeļu bļoda ne tikai iepazīstināja mani ar ātri pagatavojamo nūdeļu kategoriju, bet arī deva dziļāku izpratni par ātri pagatavojamām nūdelēm kā iespējamu veselīga ēdiena izvēli, jo tās bieži tiek uzskatītas par neveselīgām, jo ​​tās ir ceptas. Ir vērts atzīmēt, ka šī nūdeļu bļoda tiek pagatavota tikai minūtes laikā pēc tam, kad tā ir piepildīta ar verdošu ūdeni. Tāpēc esiet uzmanīgi, lai to nevārītu pārāk ilgi, pretējā gadījumā pho kļūs pārāk mīksts un zaudēs savu al dente konsistenci.
Modes gaume katram cilvēkam ir atšķirīga, taču, lai cik muļķīgi tas neizklausītos, ikvienam ir viena lieta, kas izskatās labi: pārliecība.
Rūpes par sevi un savu garīgo veselību ir viens no labākajiem veidiem, kā kļūt par labāku partneri un cilvēku.
Lūk, četri galvenie secinājumi, ko izmantošu, lai padarītu savu ceturto un pēdējo gadu par vislabāko.
132 gadus laikraksts “The Rider Daily” ir bijis pirmais Virdžīnijas Universitātes un Šarlotesvilas kopienas vēstures melnraksts.
Kā neatkarīga bezpeļņas studentu ziņu redakcija mēs nesaņemam finansējumu no universitātes un esam atkarīgi no tādu lasītāju kā jūs ziedojumiem. Pievienojieties mūsu misijai sniegt vietējās ziņas un radīt iespējas nākamajai žurnālistu paaudzei.