Gadiem ilgi mana misija bija viena: likvidēt. Atbrīvoties no hlora, atbrīvoties no minerālvielām, atbrīvoties no piesārņotājiem. Es dzenājos pakaļ zemākajam skaitlim uz TDS mērītāja kā trofejai, ticot, ka jo tukšāks ūdens, jo tīrāks tas ir. Mana reversās osmozes sistēma bija mana čempione, piegādājot ūdeni, kam nebija nekādas garšas — tukšu, sterilu tāfeli.

Tad es noskatījos dokumentālo filmu par "agresīvu ūdeni". Šis termins attiecās uz ūdeni, kas bija tik tīrs, tik alkstošs pēc minerālvielām, ka izskaloja tās no visa, kam pieskārās. Stāstītājs aprakstīja vecas caurules, kas drūp no iekšpuses uz āru. Ģeologs paskaidroja, kā pat ieži lēnām izšķīst tīrā lietus ūdenī.

Iezagās šausminoša doma: ja tīrs ūdens var izšķīdināt akmeņus, ko tas dara iekšā?me?

Es biju tik ļoti koncentrējies uz to, ko ņēmu līdziārāattiecībā uz manu ūdeni, es nekad neesmu apsvēris bioloģiskās sekas, ko rada dzeramā ūdens, kurā nav nekā, dzeršana.inEs nedzēru tikai ūdeni; es dzēru universālu šķīdinātāju tukšā dūšā.

Ķermeņa slāpes: tās nav tikai pēc ūdens

Dzerot, mēs ne tikai uzņemam šķidrumu. Mēs papildinām elektrolītu šķīdumu — savu asins plazmu. Šim šķīdumam ir nepieciešams smalks minerālvielu, piemēram, kalcija, magnija, nātrija un kālija, līdzsvars, lai vadītu elektriskos impulsus, kas liek mūsu sirdij pukstēt, muskuļiem sarauties un nerviem aktivizēties.

Iedomājieties savu ķermeni kā sarežģītu akumulatoru. Vienkāršs ūdens ir slikts vadītājs. Minerālvielām bagāts ūdens palīdz uzturēt uzlādi.

Dzerot lielu daudzumu demineralizēta ūdens (piemēram, no standarta RO sistēmas bez remineralizatora), šī teorija, ko atbalsta piesardzīgi viedokļi uztura un sabiedrības veselības jomā, norāda uz iespējamu risku: šis "tukšais", hipotoniskais ūdens var radīt nelielu osmotisku gradientu. Lai sasniegtu līdzsvaru, tas var atšķaidīt ķermeņa elektrolītu koncentrāciju vai, meklējot minerālvielas, nelielu daudzumu no jūsu sistēmas izvadīt. Tas ir līdzīgi kā akumulatora papildināšana ar destilētu ūdeni; tas aizpilda telpu, bet neveicina uzlādi.

Lielākajai daļai veselīgu pieaugušo ar minerālvielām bagātu uzturu tas, visticamāk, ir niecīgs. Taču bažas pieaug noteiktām iedzīvotāju grupām:

• Sportisti dzer galonus tīra ūdens, vienlaikus svīstot elektrolītus.
• Tie, kas ievēro ierobežotas diētas un nesaņem minerālvielas no pārtikas.
• Gados vecāki pieaugušie vai cilvēki ar noteiktiem veselības stāvokļiem, kas ietekmē minerālvielu uzsūkšanos.

Pasaules Veselības organizācija pat ir publicējusi ziņojumus, kuros norādīts, ka “dzeramajā ūdenī jābūt minimālam noteiktu svarīgu minerālvielu daudzumam”, un ka “atsālīta ūdens atkārtota mineralizācija ir svarīga”.

Tukšuma garša: jūsu aukslēju brīdinājums

Jūsu ķermeņa gudrība bieži vien runā caur priekšroka. Daudziem cilvēkiem instinktīvi nepatīk tīra RO ūdens garša, raksturojot to kā “plakanu”, “nedzīvu” vai pat nedaudz “skābu” vai “pikantu”. Tā nav jūsu aukslēju problēma; tā ir sena uztveres sistēma. Mūsu garšas kārpiņas ir attīstījušās, lai meklētu minerālvielas kā svarīgas uzturvielas. Ūdens, kam nav nekādas garšas, var liecināt par to, ka “šeit nav nekādas uzturvērtības” sākotnējā līmenī.

Tāpēc pudelēs pildīta ūdens nozare nepārdod destilētu ūdeni; viņi pārdodminerālūdensGarša, pēc kuras mēs kārojam, ir šo izšķīdušo elektrolītu garša.

Risinājums nav atgriešanās pie iepriekšējās kārtības: tā ir gudra pārbūve

Atbilde nav atteikties no attīrīšanas un dzert piesārņotu krāna ūdeni. Tā ir gudra attīrīšana un pēc tam gudra atjaunošana.

1. Remineralizācijas filtrs (eleganta risinājuma risinājums): šī ir vienkārša pēcfiltra kārtridžs, kas tiek pievienots jūsu RO sistēmai. Tīram ūdenim plūstot cauri, tas uzņem sabalansētu kalcija, magnija un citu mikroelementu maisījumu. Tas pārveido “tukšo” ūdeni par “pilnīgu” ūdeni. Garša ievērojami uzlabojas — ūdens kļūst gluds un salds —, un jūs atkal pievienojat bioloģiski pieejamu svarīgu minerālvielu avotu.
2. Minerālu līdzsvarošanas krūze: Lai iegūtu vienkāršotu risinājumu, blakus RO dozatoram turiet krūzi ar minerālu pilieniem vai mikroelementu šķidrumu. Dažu pilienu pievienošana glāzei vai karafei ir kā ūdens garšošana.
3. Citas tehnoloģijas izvēle: Ja jūsu ūdens ir drošs, bet vienkārši negaršo, augstas kvalitātes oglekļa bloka filtrs varētu būt ideāls risinājums. Tas noņem hloru, pesticīdus un nepatīkamas garšas, vienlaikus saglabājot labvēlīgos dabiskos minerālus neskartus.